フェアトレードの取組 ~ アフリカのカカオ栽培 ~
◇ 新しい地理の教科書のアフリカの単元では、フェアトレードの取組が紹介されています。
◇ 私は毎年、Amazonで購入したカカオ豆を見せていますが、たまたま購入した業者がフェアトレード(FAIRTRADE)の取組をしており、認証マークが付いていました。
◇ 写真のようにわざと市販されているチョコレートの空袋にカカオ豆を入れると、子どもたちがとても関心をもってくれますよ。食べさせて、食べさせてと寄ってきます。
◇ とても苦いのですが、食べさせてみるのも面白いと思います。ただし、油分が多いためか、私は胸焼けします。